Whisky Talk & Dinner

Exklusives „Whisky Talk & Dinner“ im Rahmen der InterWhisky Frankfurt 2011

Eine Besonderheit in diesem Jahr ist das im Rahmen der InterWhisky Frankfurt 2011 am Freitagabend stattfindende Whisky Talk & Dinner zum Thema "Raritäten"; eine professionell geführte Whisky-Verkostung mit passender musikalischer Untermalung. Genießen Sie ab 20 Uhr die fantastische Aussicht über die Stadt Frankfurt im "Silhuette" Raum im 21. Stock des InterContinental. Begleitet von einem exklusiven Vier-Gänge-Menü, das die präsentierten Whiskies wunderbar abrundet, werden die Top-Referenten Richard Paterson, Christian H. Rosenberg und Bernhard Schäfer zum Thema Whisky Raritäten referieren und Ihnen alles Wissenswerte zur richtigen Verkostung vermitteln. Lassen Sie sich diesen seltenen Abend auf keinen Fall entgehen.

Die Teilnehmerzahl ist auf 50 Personen limitiert.

Der Kartenverkauf für das Talk & Dinner erfolgt über den Reiter "Onlineshop"
unter der Referenznummer: 2504

 

 Termin: Freitag, 25. November 2011 
Ort: InterContinental Frankfurt, Raum Silhouette im 21. Stock
Zeit: 20:00 Uhr
Preis: 99,00 €
Referenten Richard Paterson/
Master Blender Whyte & Mackay
Christian H. Rosenberg/
Herausgeber "Der Whisky-Botschafter"
Bernhard Schäfer/
Master Keeper of the Quaich

 

 

 

 

 

 

 

 

Whisky Menü 2011

Schottische Lachswanderung
Mit Whiskey gebeitzter, schottischer Lachs
Meerrettich-Lachskonfekt
Warmes Lachsgratin

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Lammconsommé mit roter Beete und Minznocke
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Aberdeen Entrecote mit Süßkartoffeltörtchen, Nadelbohnen im Speckmantel
und Steckrübenpüree, dazu Whiskeyrahmsauce mit geschrotenem Pfeffer
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Bread and Butterpudding, Whiskeyrahmeis, Fruchtcrumble

 

Die Stars des Abends:
THE DALMORE 18 YO
 
CRAGGANMORE 21 YO Special Edition 2010
THE DALMORE 1263 King ALexander III
BRORA 30 YO Special Edition 2010 (eine von 3.000)
LAPHROAIG 30 YO Original Abfüllung
THE DALMORE 30 YO 1981 Methusalem Sherry
(aus Master Blender's Archiv)